宁乡市召开2018年食品安全新闻发布会_腾讯分分彩输死多少人

来源: 未知 作者: admin 发布时间: 2018-11-04 18:10

  10月24日下午,宁乡市召开2018年食品安全新闻发布会,宁乡市食安办主任、市食药工质局局长姜小鹏通报了全市2018年在在学校校园及周边“食品安全护苗行动”、保健食品“护老行动”、抓好源头治理的“双创”工作、“一桌餐、私房菜”整治行动等方面的食品安全监管工作情况。

  2018年,宁乡市食品安全工作以创建国家食品安全示范城市为抓手,着力健全体制机制,强化监管执法,推进社会共治,探索管理创新,全市食品安全总体形势持续稳定向好,根据湖南省食安办三季度组织第三方开展的民调显示,宁乡市群众对创建国家食品安全示范城市知晓率达97%,支持率达98%,食品安全总体满意度达80.4%,较2016年初的59%,提高了21个百分点,未发生一起Ⅳ级以上食品安全事故。

  目前,全市共投保65.5万元,承保总额7020万元。至9月底,申报备案指导农村聚餐15399余例,实现了农村集体聚餐“零事故”目标,开展各类检验检测62801批次,总体合格率99.6%,检验检测合格率逐年上升。出动执法人员4144余人次,检查生产经营户1240户次,改造校园周边小餐饮透明厨房132家,查封取缔无证无照“黑作坊”14家、无证无照小餐饮和食杂店21家、“一桌餐”“私房菜”30家,至今宁乡市立案数和结案数在全省排名第一。

  宁乡市农村点多面广,农村集体聚餐管理是一项十分重要的工作,为此宁乡市出台了《农村集体聚餐食品安全监督管理办法》,开发“宁乡市农村聚餐申报管理平台”,设置厨师管理、厨师协会管理、菜谱管理、聚餐申报管理等功能板块,实现聚餐申报备案、现场指导任务下达、同步上传现场实景图片等功能。纳入平台管理的农村厨师1401名,详细记录住址、健康证有效期、培训信息、不良记录和承办宴席次数等,初步形成农村厨师管理大数据。

  三年来,宁乡举全市之力,筑食安“长城”,努力做到食品更放心,群众更满意。湖南省食药监局刘湘凌局长认为:“宁乡市农村集体聚餐管理体制机制、操作规范、技术支持可借鉴、可复制、可推广。”